OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Pražané si zvolili tři nové senátory

Druhé kolo senátních voleb v Praze určilo, kdo ze šestice duelistů zasedne v lavicích Valdštejnského paláce na Malé Straně, kde sídlí „horní“ komora našeho parlamentu. Novými senátory se stanou ...

15. Říjen 2016 celý článek >
Natržené bramborové knedlíky
Nekoneèný knedlíkový seriál pokraèuje. „Èeská klasika s knedlíky Láznièka“ nám doporuèila zajímavý recept, inspirovaný vlastivìdnou kuchaøkou „Kuchynì staré Šumavy“ autora Václava Malovického.
Ingredience: 
- 1 kg studených vaøených brambor
- 100g hrubé mouky
- 1 vejce
- sùl
- 150g peèeného masa
- 1 cibule
- 30g másla
- hrst nahrubo strouhané housky
Pøíprava:
Z nastrouhaných brambor, hrubé mouky, vejce a soli pøipravíme bramborové tìsto. Strouhanku osmažíme na másle (èást použijeme do knedlíkù, èást na posypání). Maso a cibuli nakrájíme nadrobno, spoleènì orestujeme na pánvi a necháme vychladnout. Poté všechny složky smícháme dohromady a propracujeme. Z tìsta vytvarujeme pevné kulaté knedlíèky velikosti cca ping-pongového míèku. Vaøíme v osolené vodì cca 10 až 15 minut.
Podáváme èerstvì uvaøené. Pøed podáváním knedlíèky rukou natrháme, posypeme na másle osmaženou strouhankou a polijeme rozpuštìným máslem.
A proè stále „jedeme“ v knedlících“?
Delší dobu jsme pøemýšleli, èím obohatit naši rubriku Pražské recepty, až na nás na facebooku jednou vykoukly knedlíky. V zemích Koruny èeské jsou knedlíky „všech druhù a barev pleti“ již po staletí fenoménem, který dokáže ocenit snad každý mlsný jazýèek. Po dohodì s pražskou firmou Knedlíky Láznièka jsme se proto rozhodli, že tuto typickou pøílohu a nìkdy i samostatnou krmi s troškou zdravé národní hrdosti patøiènì podpoøíme.
Mottem zmínìné firmy je: „Povýšili jsme knedlíky na umìní“ a my vìøíme, že z nekoneèného seriálu si každý ze ètenáøù vybere ten svùj recept. Jistì tomu napomùže i fakt, že mnohé z receptù jsou ètenáøské.
Pražské recepty, jídlo, pokrm, pøíprava, vaøení, recept, kuchynì, kuchaøka, Natržené bramborové knedlíky

Natržené bramborové knedlíky

Nekonečný knedlíkový seriál pokračuje. „Česká klasika s knedlíky Láznička“ nám doporučila zajímavý recept, inspirovaný vlastivědnou kuchařkou „Kuchyně staré Šumavy“ autora Václava Malovického. ...

15. Říjen 2016 celý článek >
12095109_383119611887330_6101407272381574231_o

Praha v neděli zabubnuje pro Bubny a proti tichu pasivity

Tuto neděli – 16. října 2016 – přijdou stovky lidí i známé osobnosti, aby již podruhé vyjádřily svůj občanský postoj a podporu Bubnování pro Bubny. V prostoru nádraží Praha-Bubny – v ...

14. Říjen 2016 celý článek >
SAMSUNG CAMERA PICTURES

Na pražském magistrátu najdete nové bistro, jmenuje se Na Louži

V budově Nové radnice otevřel Magistrát hl. m. Prahy minulý týden bistro s novým provozovatelem – obecně prospěšnou společností STARTUJEME. Slouží jak zaměstnancům úřadu, tak veřejnosti. Bistro ...

14. Říjen 2016 celý článek >
OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Lepší více zkoušek, než jedna potopa…

Problémy s povodněmi mají mnozí Pražané ještě v živé paměti. Není proto divu, že kromě výstavby mobilních hrazení se prověřují i další prvky, které mají metropoli pomoci při „velké vodě“. ...

14. Říjen 2016 celý článek >
sf-foto-006

Metropole se může těšit na další ročník hry světel, Signal festival 2016 začíná již ve čtvrtek

Na 22 místech v centru hlavního města proběhne od čtvrtka 13. do neděle 16. října 2016 již 4. ročník divácky velmi zajímavé akce Signal festival 2016 . Světelné produkce jsou plánovány každý den ...

13. Říjen 2016 celý článek >
293-na-sporilove-003

Od soboty začíná malé autobusové zemětřesení

Od soboty 15. října 2015 dojde ve východní části Prahy k trvalým změnám autobusových linek PID. Změny autobusových linek podpořily všechny městské části. Překvapeným cestujícím je připraveno ...

12. Říjen 2016 celý článek >
manesuv-most-110

Mánesův most bude v sobotu patřit filmařům

V sobotu 15. října 2016 bude od 11 do 22 hodin uzavřen Mánesův most. Filmové natáčení si vynutí některá dopravní opatření, jak i u individuální automobilové dopravy, tak i u MHD. Zároveň bude ve ...

12. Říjen 2016 celý článek >
mda-archeologie

V sobotu můžete vyrazit za poznáním na Mezinárodní den archeologie

V sobotu 15. října 2016 proběhnou již potřetí oslavy Mezinárodního dne archeologie. Na více než 40 místech České republiky si budou návštěvníci moci vyzkoušet, jak vypadá terénní práce archeologa ...

11. Říjen 2016 celý článek >
dsc05092

Vánoční i Velikonoční trhy v centru metropole již znají svého pořadatele

V poslední době se na redakci obrátila řada čtenářů s dotazem, zda vůbec letos předvánoční Prahu zkrášlí vánoční trhy. Postrádali totiž ve sdělovacích prostředcích zmínku o jejich přípravě. ...

11. Říjen 2016 celý článek >
28. stránka z celkem 120« První...1020...2627282930...405060...Poslední »